Moka Express:
seit 1933 die originale italienische Espressokanne.

Becoming a #MokaLover is easy

Füllen Sie zunächst zimmerwarmes Wasser in den Kessel der Moka-Kanne bis zur Höhe des Sicherheitsventils.

Überschreiten Sie diesen Wert nicht,
damit der Kaffee nicht zu verwässert wird. 👍

Verwenden Sie Perfetto Moka für ein besseres Geschmackserlebnis.
❤️ Füllen Sie den Trichtereinsatz großzügig,
ohne den Kaffee zu pressen.

Stellen Sie die Moka-Kanne auf den Herd.
Ein kleiner Geheimtipp: Stellen Sie den Herd auf kleine Flamme und lassen Sie sich Zeit;
um einen guten Kaffee zu genießen, lohnt es sich, ein paar Minuten länger zu warten

Sobald Sie ein blubberndes Geräusch hören, ist der
ist der Kaffee fertig. Nehmen Sie
ihn vom Herd...und genießen Sie ihn.

Das echte italienische Lebensgefühl

Kennen Sie die Geschichte der Moka?

Zeiten des Wandels

Der Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts war eine Zeit großer Veränderungen: Es waren die Jahre des Futurismus, des technischen Fortschritts und der sozialen Revolutionen. Vom Flugzeug bis zum Radio sollte sich das tägliche Leben der Menschen radikal verändern.

Zuhause wie in der Bar

In dieser Zeit beschloss Alfonso Bialetti, eine alltägliche Geste zu revolutionieren und einen ebenso guten Kaffee wie den aus der Bar in die Häuser der Italiener zu bringen, indem er ein Objekt schuf, das einfach und leicht zu benutzen war. Für die Herstellung wählte er Aluminium: ein leichtes, widerstandsfähiges Material, das gleichbedeutend mit Modernität ist

FAST, STRONG, RESISTANT,
LIKE CAFFEINE.”

Alfonso Bialetti

Inspiriert an den alltäglichen Traditionen

Als er einige Wäscherinnen beim Waschen ihrer Wäsche beobachtete, fiel ihm die Lessiveuse auf: ein Waschkessel, der über dem Feuer erhitzt wurde, mit einem Stahlrohr in der Mitte, in das die Wäsche gelegt wurde. Sobald das Wasser kochte, stieg es durch das zentrale Rohr und verteilte die Seife gleichmäßig...

Ein Symbol wird geboren

Die ursprüngliche Moka Express wurde 1933 erfunden und ist seither praktisch unverändert geblieben. Es war Alfonsos Frau, deren Silhouette die ikonische achteckige Form der Moka inspirierte: der Kopf, die breiten Schultern, die schmale Taille, den in die Hüfte gestemmten Arm und der Faltenrock...

Der Name wurde zu Ehren der Stadt Mokha im Jemen gewählt, die für eine sehr geschätzte Kaffeesorte bekannt ist.

Renato Bialetti

Renato Bialetti wuchs in dem von seinem Vater Alfonso gegründeten Familienunternehmen auf und übernahm 1946 die Leitung. Paul Campani, sein Freund und Comiczeichner, erfand das Männchen mit dem Schnurrbart, wobei er sich an Renato selbst inspirierte, und schuf damit eine Werbeikone, die seit jeher ein fester Bestandteil der Herzen und Häuser aller Italienerinnen und Italiener ist.

Das Männchen mit dem Schnurrbart

Unser berühmtes Männchen mit dem Schnurrbart, das zuerst als Karikatur zu sehen war, wurde durch die Fernsehsendung Carosello bekannt.
Zu einer Ikone wurde es auch dank seines Werbeslogans „Sembra facile“ („Es sieht einfach aus“) und abgebildet wird es immer mit erhobenem Finger: Wenn man einen Espresso bestellt, nutzt man genau diese Geste.