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Commandes 
Moka Express:
depuis 1933, la cafetière italienne originale.
Moka Express représente la véritable expérience italienne de la consommation de café.
C'est plus qu'un objet : c'est une icône. Elle représente la joie, l’audace et la créativité de notre pays, elle symbolise le mode de vie et la convivialité italiens.
Une formule d'amitié, d'amour, de proximité, de dialogue.
Un secret que Bialetti porte sur la table depuis 1933.
Devenir un #MokaLover est facile
Commencez par verser de l’eau à température ambiante
dans la chaudière de la Moka et remplissez-la jusqu'au niveau de la soupape de sécurité.
Ne dépassez pas ce niveau pour éviter d'obtenir un café trop aqueux 👍
Pour une meilleure expérience, utilisez Perfetto Moka.
❤️ Remplissez généreusement l’entonnoir de la Moka,
sans presser le café.
Mettez la Moka à chauffer.
Un petit secret ? Réglez le feu au minimum et prenez tout le temps nécessaire ; pour profiter d'un bon café, il vaut la peine d'attendre quelques minutes de plus.
Lorsque vous entendez le gargouillis,
cela signifie que le café est prêt. Retirez-le du
feu et goûtez-le.
La vraie italianité.
Luca Chef
Le goût de la maison pour nous Italiens est une chose sacrée,
et je tiens à dire qu'il n'y a pas de vraie cuisine sans Moka.
De la bonne nourriture, du temps pour partager, faire la cuisine comme un geste d’amour ... Voilà ce que c'est d'être italien ...
Et la Moka est exactement cela : un petit geste qui nous rappelle
à quel point il est agréable de profiter de la vie.
Annamaria Designer
La Moka est une véritable icône italienne.
Et l’unicité de la Moka pour moi vient de son être un objet à double nature : non seulement elle fait un excellent café,
mais c'est une véritable œuvre d’art. Et pour un Italien,
l’esthétique d'un objet est importante.La Moka a toujours été
la protagoniste de nos cuisines, tant pour le goût que pour la vue.
Carla grand-mère
La Moka est une véritable icône italienne. Cela fait partie de notre histoire, de notre identité.
Personnellement, j'utilise la Moka tous les jours depuis plus de 50 ans.
Je laisse à vous de faire la somme ! Et la Moka, son slow living, est l'un des grands héritages que nous laissons en cette époque de stress et de rythmes frénétiques.
Les années du changement
Le début du XXe siècle est un moment historique de grandes transformations : ce sont les années du Futurisme, du progrès technologique, des révolutions sociales. De l'avion à la radio, la vie quotidienne des gens est sur le point de changer radicalement.
À la maison comme au bar
C'est à cette époque-là qu'Alfonso Bialetti décide de révolutionner un geste quotidien et d'apporter dans les maisons des Italiens un café aussi bon que celui du bar, en créant un objet simple et facile à utiliser. Pour le réaliser, il choisit l'aluminium : un matériau léger, résistant et synonyme de modernité.
FAST, STRONG, RESISTANT,
LIKE THE CAFFEINE.”
Alfonso Bialetti
Inspirée par les traditions du quotidien
En observant des blanchisseuses qui faisaient la lessive, il découvre la lessiveuse : un récipient à chauffer sur le feu, avec un tube d’acier au centre, dans lequel on plaçait le linge. L’eau, une fois bouillie, remontait à travers le tube central en distribuant uniformément le savon...
La naissance d'un symbole
En 1933, l’original Moka Express prend vie, depuis lors, elle est restée presque inchangée. C'est la femme d'Alfonso qui inspire avec sa silhouette la forme emblématique à 8 côtés de la Moka : la tête, les épaules larges, la taille étroite, le bras sur le côté et une jupe plissée…
Et le nom est choisi en l'honneur de la ville de Mokha au Yémen, un lieu célèbre pour une variété de cafés très appréciée.
Renato Bialetti
Ayant grandi dans l'entreprise familiale, fondée par son père Alfonso, Renato Bialetti en a repris les rênes en 1946. Paul Campani, son ami et dessinateur, a conçu l'idée du Petit homme à moustache inspiré par Renato lui-même, créant ainsi une icône publicitaire qui a toujours été dans le cœur et la maison de tous les Italiens.
Le Petit homme à moustache
Notre illustre Petit homme à moustache, d'abord représenté dans des dessins animés, a été rendu célèbre par l'émission télévisée Carosello.
Devenu emblématique grâce à son slogan publicitaire « Sembra facile » (« Ça a l'air facile »), on le voit toujours représenté avec le doigt levé, comme on le fait pour commander un espresso.
Moka Induction
La véritable expérience du café italien, désormais disponible par induction
Racontez-nous ce que la Moka signifie pour vous ❤️
Partagez vos souvenirs ✨, vos photos 📸 et vos pensées ✒
sur la Moka sur Instagram,en taguant notre compte @bialetti,
et racontez avec nous l'histoire unique de Moka Express.
